日前，沙湾市柳毛湾镇皇渠新村石榴籽美食坊贸易的第一顿饭，旅客和村子里的老人们齐聚一堂。“淄博烧烤火出圈给所有人策动，搞游览要靠恳切真情服务，也要靠多积德事的好口碑。”该美食坊职守人吴伟鹏谈。
位于S20五克高速（五工台至克拉玛依）柳毛湾出口的石榴籽美食坊，此前是皇渠新村的村委会旧址。由于逼近高快途口，许多去克拉玛依、阿勒泰等地的游客会选择在这里歇脚吃饭。“夙昔搭客只能去途边小饭馆，这次谁申请了项目资金，更始扶直村委会旧址，始末招商吸引餐饮企业入驻。”柳毛湾镇党委委员、副镇长丁一说。
吴伟鹏的老婆是柳毛湾镇人，谁们投资了20多万元，用于置办设备、举办室内装筑，经过两个月的发愤，石榴籽美食坊生意了。美食坊可同时优待200人，菜品以火锅鱼、炒菜和烧烤为主。整体旅客可能吃团餐，散客可弃取本身购买牛羊肉，现做现烤，还或许付出加工费由美食坊的烤肉师傅按照请求创作。“针对周边游客，我们们们还开拓了自决烧烤区，旅客也许自身带着炉子和食材来，他们供给桌子、无烟煤。”吴伟鹏说。
皇渠新村有800多户人家，其中65岁以上的老人有上百位，不少照旧独居老人。每个月逢五，是村民赶集的日子。老人们出门赶集，平日都来不及回家做午饭。“大家就寻想赶集日时，让老人们到大家的餐厅来用膳，村委会也很援助。每一份饭，老人支出三分之一，村全体支付三分之一，你们的餐厅担负三分之一。老人们拿着村委会发的券，在赶集日就能来吃米饭套餐可能拌面。”吴伟鹏谈。
在石榴籽美食坊院子里，凉棚下有一个非常的老人就餐区。“不少就餐的乘客对这里感趣味，听了全班人的故事，都竖起大拇指，拍照发同伴圈，良多人慕名而来。”吴伟鹏谈。
美食坊的8位员工都是皇渠新村的村民，“我美食坊都是用的村民庭院里种的菜，搭客也能够选购村里的蔬菜、肉、蛋、奶，拓宽村民增收渠谈。”丁一谈。